板栗仁可可小蛋糕
板栗性味甘温,有养胃健脾,抗老防衰,延年益寿等功效……
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食材
- 低粉 65克
- 细砂糖 50克
- 黄油 40克
- 可可粉 10克
- 鸡蛋 两个
- 泡打粉 2克
- 纯牛奶 40克
- 板栗仁 12个(小一点的)
步骤
1. 准备好原材料。
3. 鸡蛋,细砂糖放一起搅拌均匀。
4. 放入纯牛奶搅拌均匀。
5. 倒入过筛好的粉类搅拌均匀。
6. 搅拌好的面糊。
7. 黄油隔水融化。
8. 分两次倒入面糊里面,搅拌均匀。
9. 用保鲜袋装起来,放入冰箱冷藏一个晚上。
10. 烤箱200度预热10分钟,面糊用裱花袋装起来,将面糊挤入到模具的一半位置。
11. 然后放入一颗板栗仁。
12. 再挤满面糊。
13. 烤箱200度烤15~18分钟左右,出炉以后放烤网晾凉,冷透以后用保鲜袋装起来,放冰箱冷藏食用口感更佳。
14. 成品图
小贴士
- 每个人的烤箱温度不一样,请按照平时烤面包的温度。
菜谱创建于:2018年04月02日 19:41