肉末蒸冬瓜电压锅版
如果想要厨房无油无烟,最好的选择就是用好每一口懒人锅☄️哈哈😄
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食材
- 冬瓜 让卖菜师傅切4CM左右
- 3肥7瘦猪肉馅 拳头大小
- 耗油 正常成人勺子一勺
步骤
1. 肉馅里放点生姜末
2. 挖心如图所示切开,我这个是7寸盘有点挤😔
3. 爱吃小块一点就一切二,记得是上下哦( •̅_•̅ )
4. 不粘锅少油放肉沫,耗油,(按自己口味放料)肉由红变白即可
5. 我用了一点料酒去腥,李锦记耗油
6. 把炒好的肉馅放在中间
7. 放入电压锅
8. 由于电压锅品牌不同,所以界面不同,不管你选择什么功能,只要大概15分钟左右就可以,出锅后倒入李锦记蒸鱼豉油,为了卖相好看可以延边倒下,不要像我这样在中间倒…显得脏脏的
小贴士
- 做饭这个东西,尤其是在炒肉的时候,我觉得料就按照自己喜欢的放就可以,不需要绝对的听从,家里有什么就用什么,炒出来的味道,只要自己喜欢就行
菜谱创建于:2018年04月03日 08:52