电压锅版冬瓜玉米瘦肉汤
原汁原味，无需多言
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食材
- 冬瓜 6公分厚度
- 水果玉米 1根
- 胡萝卜 半根
- 里脊肉 50克
- 料酒 适量
- 麻油 适量
- 淀粉 适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量
步骤
1. 冬瓜洗净准备去皮
2. 去皮是这样的方式，不会切到手哈哈
3. 很快就好啦，去掉籽
4. 切成块丢进电压锅里，等着
5. 玉米切成5段
6. 胡萝卜半根足够
7. 滚着这样切
8. 切完都扔进锅里等着
9. 在蒸煮的过程中，电压锅水分一般不会丢失太多，所以水的多少取决于你想要喝多少就放多少
10. 里脊肉需要稍微加工一下
11. 切片用刀背剁几下
12. 放入料酒
13. 麻油
14. 加入淀粉，肉嫩
15. 少油
16. 放入姜丝
17. 把腌好的里脊肉翻炒变色即可
18. 这样就可以啦
19. 炒好的里脊肉丢进锅里，至此锅里就不需要放别的了，等到汤好了之后再放调料
20. 选择煲汤功能
21. 葱段香菜准备好
22. 放入盐，白胡椒粉就可以啦
23. 汤无需太多调料，保持原汁原味才有营养
24. 滴入一点麻油
菜谱创建于:2018年05月27日 20:56
