辅食计划+米布
适合月龄：6个月以上 婴儿6个月大后，基本都会或多或少的添加辅食进行过度，没有米饭就不能叫吃饭，来自南方人的执念(ง •̀_•́)ง同时，因为辅食的加入，有些婴儿就会开始不愿意吃奶粉，因此个人认为米布可以说是这段过渡时间最好的选择了
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食材
- 大米 40克
- 牛奶 250ml
- 糖 5克
- 奶粉 5克
步骤
1. 材料真的是很简单很简单，这里因为家里的米刚好吃完没去买，所以用的是东北大米，如果用香米的话，做出来的米布会更香
2. 米清洗后浸泡一下
3. 大概浸泡个20分钟即可，很明显可以看出来米粒洗水后膨胀发白
4. 接着用滤网滤干或者用厨房纸吸干水分
5. 使用料理机进行研磨
6. 研磨尽可能的研磨精细一点，这样口感会比较好
7. 接着加入牛奶进行搅拌
8. 搅拌均匀后使用滤网进行过滤
9. 尽可能多过滤几次，将未研磨成粉状的颗粒过滤出来
11. 整个过程需要不停的搅拌，以免焦底
12. 煮到这个程度，缓慢滴下即可
13. 一定要稍微冷却后再喂食，但也不要太冷
14. 如果大人吃的话，可以加多一点糖和一点点盐进行调味，煮浓稠点，吃之前撒上坚果碎也是很好吃的
小贴士
- 1、建议选用不沾的器皿，首先不会容易焦糊，清洗时也方便
- 2、因为冷却后还会继续凝结，所以不宜煮的太稠，婴儿吃的话会很不方便，个人觉得煮好冷却后类似老酸奶那种有点稠稠的感觉最好
菜谱创建于:2018年04月06日 13:28
