辅食计划+西兰花蛋饼
做饭就像穿衣搭配一样,同一种食材只要换个做法或者换个搭配食材,就能完全是另一道菜,西兰花蛋饼分享给你们,适合12个月以上的宝宝。
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食材
- 西兰花 4朵
- 面粉 100g
- 鸡蛋 1个
- 盐 1g
步骤
1. 准备食材
2. 西兰花用淡盐水浸泡15分钟,然后用清水冲洗
3. 用辅食剪剪掉上面的小花
4. 打入一个鸡蛋
5. 搅拌均匀
6. 加入面粉、盐
7. 搅拌至无干粉
8. 锅烧热后放油
9. 舀两勺面糊放锅里,借助铲子摊平
10. 一面凝固后反煎另一面
11. 煎至两面焦黄即可
12. 出锅切块装盘
13. 成品1
14. 成品2
菜谱创建于:2018年04月04日 12:55