菌类料理+荷兰豆草菇虾仁
为了小家伙长身体的营养需要，也为了满足我夏天穿裙子的需要，做一道色彩缤纷的荷兰豆草菇虾仁。
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食材
- 荷兰豆 150克
- 虾仁 300克
- 草菇 2个
- 白果 十几个
- 料酒 适量
- 红椒丝 适量
- 胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 白糖 少许
步骤
1. 荷兰豆洗净，撕去两边的长丝。
2. 用淡盐水浸泡一会捞出。
3. 锅中水烧开，加少许盐少许食用油，倒入荷兰豆焯烫一下，捞出放凉水中浸泡，炒前沥干。
4. 冷冻虾仁自然解冻。
6. 红椒切丝。
7. 准备白果。
8. 草菇两个洗净外表，当然你可以放更多个( •̀∀•́ )
9. 切片。
10. 放开水中焯烫一下捞出备用。
11. 白果焯烫一下捞出备用。
12. 起油锅，放姜末蒜末。
13. 倒入虾仁滑炒。
14. 加入草菇，白果。
15. 倒入荷兰豆。
16. 倒入红椒丝。
17. 加适量盐，白糖调味，迅速翻炒均匀，关火。
18. 盛盘。
19. 美味养眼。
20. 低脂健康( •̀∀•́ )
菜谱创建于:2018年04月09日 13:42
