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1. 紫薯蒸熟去皮
2. 压成泥
3. 加入适量的白砂糖
4. 紫薯比较干,所以建议放一些水或是牛奶。
5. 倒入适量的糯米粉(能成团就可以了,不用太多)
6. 搅拌均匀
7. 分成等份
8. 用手按成饼放入油锅中(小火)
9. 在表面撒一些白芝麻
10. 用手轻轻的压实
11. 小火烙至两面金黄
12. 翻面
13. 熟了😍
14. 香甜软糯,很适合孩子吃哦😍