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几条福建三都澳的黄鱼，一直没有想起来怎么做，立秋了，赶上周末，就来一锅黄鱼泡饼了，北方的汤菜饭
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食材
- 黄鱼三条 1500克
- 葱（大葱+香葱）
- 一头蒜片+蒜瓣
- 桂皮+八角+花椒
- 甜面酱+蚝油+老抽+生抽+白胡椒+冰糖+甜面酱
步骤
1. 黄鱼切段吸干水分
2. 过油炸至金黄色
3. 起锅上油炒香蒜片生姜大葱八角桂皮花椒
4. 加入炸好的鱼块+水+生抽老抽冰糖+蚝油胡椒粉+甜面酱半袋子+料酒+鸡精，调味炖至鱼块变软
5. 移至电火锅，顺手加了一点剩油条，一把香葱，开锅放饼
6. 饼是超市买点，实在是懒得自己做了
菜谱创建于:2018年04月11日 14:39
