草稿1524460969302

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这段时间，在菜市场总能见到马蹄的身影， 我爱它，它也爱我，总让我美美享受它的滋味。。。

小圆食记

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食材

  • 藕粉 80克
  • 西米 50克
  • 干桂花 5克
  • 马蹄 150克
  • 冰糖 40克

步骤

草稿1524460969302,·食材· <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34'>藕粉</a> 80g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a> 50g <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143337'>干桂花</a> 5g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2646'>马蹄</a> 150g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a> 40g

1. ·食材· 藕粉 80g、西米 50g 干桂花 5g、马蹄 150g、冰糖 40g

草稿1524460969302,沸水下西米，搅拌均匀，待其煮至透明

2. 沸水下西米，搅拌均匀，待其煮至透明

草稿1524460969302,藕粉先用凉水调开备用

3. 藕粉先用凉水调开备用

草稿1524460969302,马蹄洗净去皮切碎

4. 马蹄洗净去皮切碎

草稿1524460969302,西米煮至透明后捞起，过凉备用

5. 西米煮至透明后捞起，过凉备用

草稿1524460969302,清水放入冰糖，煮至融化

6. 清水放入冰糖，煮至融化

草稿1524460969302,再倒入藕粉水、马蹄、煮好的西米，搅拌均匀

7. 再倒入藕粉水、马蹄、煮好的西米，搅拌均匀

草稿1524460969302,出锅前撒入桂花干即可

8. 出锅前撒入桂花干即可

草稿1524460969302,美味即成

9. 美味即成

小贴士

  1. 1.煮西米容易粘锅，随时要搅拌一下
菜谱创建于:2018年04月23日 13:22
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