草稿1524108505294

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很是喜欢用莲藕做菜，以至于连绵不断起来，藕丝、藕片、藕块，烧炖等等。今天用藕片做主料给大家做一份色彩丰富口感爽脆的小炒吧,红白绿黑四色光从颜色搭配上就会让人眼前一亮有了想吃的欲望，清清爽爽的口感不仅吃了不腻，全素搭配多吃也不怕胖哟。

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食材

莲藕
荷兰豆
胡萝卜
黑木耳
鸡精
盐
糖

步骤

草稿1524108505294,水开，放入藕片、木耳、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>焯水后捞出过凉水备用。

1. 水开，放入藕片、木耳、荷兰豆焯水后捞出过凉水备用。

草稿1524108505294,热锅冷油，烧至5成热，倒入所有食材，快速翻炒两分钟左右。

2. 热锅冷油，烧至5成热，倒入所有食材，快速翻炒两分钟左右。

草稿1524108505294,放入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，翻炒均匀即可。

3. 放入盐、糖、鸡精，翻炒均匀即可。

草稿1524108505294,简单清新又爽口的荷塘小炒就这么做出来了。

4. 简单清新又爽口的荷塘小炒就这么做出来了。

菜谱创建于:2018年04月19日 11:28

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