减肥素砂锅
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食材
- 干香菇 3朵
- 青菜 一颗
- 黑木耳 6朵
- 西红柿 一个
- 鹌鹑蛋 三个
- 胡萝卜 一段
- 黄瓜 一段
- 粉丝 一把
- 盐 适量
- 醋 适量
- 辣油 适量
步骤
1. 香菇洗净泡发
2. 木耳泡发
3. 准备菜品，品种随意
4. 准备好所有材料： 干香菇洗净提前泡发，划刀口，自己吃就可以省啦！泡香菇的水留着哦！ 黑木耳提前泡发，在洗净 粉丝提前冷水泡上 鹌鹑蛋提前煮好剥壳 胡萝卜刻花切片 黄瓜切成 火腿肠切片 青菜洗净 西红柿切片
5. 香菇和泡香菇的水一起倒入砂锅，放适量盐，根据锅大小放水，先放半锅
6. 水开后，放入比较难煮的菜，待煮开，不盖盖子
7. 稍煮一两分钟即可
8. 放入不需要煮的菜品
9. 最后挪个地方放粉丝，这里水干了可以再加一点水，当然有高汤那就更好啦！
10. 待粉丝软趴下去，开锅后关火，需要拍照的就稍微造个型哈，自己吃直接放辣油醋开动，还要放什么酱就看你啦！
11. 可以称为减肥砂锅了吧
菜谱创建于:2018年04月11日 21:27
