快手早餐&葱香豆腐鸡蛋饼
这款豆腐鸡蛋饼非常简单，好吃又营养，早起10分钟，营养早餐吃到口。
35 菜谱
205 粉丝
38 关注
食材
- 豆腐 300克
- 鸡蛋 一个
- 面粉 30克
- 葱 半段
- 孜然粉 适量
- 椒盐 适量
- 盐 适量
步骤
2. 带上一次性手套把豆腐捏碎，越碎越好。（如图）
3. 打一个鸡蛋到豆腐里（如图）
4. 加葱碎（如图）
5. 加孜然粉
6. 加椒盐
7. 加盐
8. 加面粉
9. 搅拌均匀（如图）
10. 起油锅
11. 油热开始煎豆腐鸡蛋饼，不要着急翻，等煎硬了在翻个，否则会碎掉了。
12. 翻个煎另一面，煎至两面金黄色就好了。（如图）
13. 拍个照吧，葱香浓郁的豆腐鸡蛋饼做好了，好美味的早餐。
小贴士
- 这款豆腐鸡蛋饼主要就是在煎饼的时候一定不要着急，等到煎至金黄色硬实了在翻个，翻个的时候要既要快又要轻。
菜谱创建于:2018年04月12日 17:47
