菌类料理+蒜蓉蒸金针菇
金针菇的家常做法
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食材
- 金针菇 一把
- 软 三瓣
- 葱 适量
- 糖 一勺
- 生抽 约三勺
步骤
1. 先准备一把金针菇
2. 切葱花
3. 再切蒜末
4. 金针菇去掉根部,摆放在盘里
5. 然后锅里倒点油
6. 油热了,把蒜末放进去炒香
7. 加一勺糖
8. 炒至金黄
9. 然后加生抽,大约三勺的量
10. 翻炒几下
11. 盛出来,浇在金针菇上
12. 然后再撒上葱花
13. 上锅蒸,大火蒸6分钟左右
14. 再小火焖两分钟
15. 然后就可以了
16. 营养健康
小贴士
- 全程没有加盐,多放生抽调味
- 蒜末多放点好吃
菜谱创建于:2018年04月20日 18:52