#菌类料理#金针菇拌海蜇
春天的开胃菜
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食材
- 海蜇 150g
- 既食金针菇 1盒
- 生抽 2勺
- 米醋 2勺
- 白糖 1茶匙
- 香菜 1颗
- 小米椒 1个
- 大蒜 1瓣
- 熟白芝麻 适量
步骤
1. 先来一张成品图😍
2. 即食金针菇一盒，包装盒上有条形码所以就这样拍一张
3. 海蜇洗干净沥干水分备用
4. 把金针菇倒在盘子里
5. 香菜洗干净切段备用
6. 大蒜去皮拍碎切成蒜末备用
7. 小米椒切圈备用
8. 2勺生抽
9. 2勺香醋
10. 1茶匙白糖
11. 放入蒜末
12. 放入一半的香菜
13. 放入小米椒
14. 搅拌均匀备用
15. 把海蜇放入器皿内
16. 然后放入金针菇
17. 最后倒入调料汁
18. 搅拌均匀即可
19. 把剩下的香菜、小米椒撒上，最后撒上熟白芝麻
20. 成品图
小贴士
- 这是一道凉拌菜，各人口味不同可依据自己的喜好来调整！
菜谱创建于:2018年04月11日 11:44
