鸡肉烤土豆
在餐厅吃过烤鸡肉土豆，很好吃，虽然不知道配料，但是我按照自己的想法，研究了做法，味道很相近
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食材
- 鸡腿 两个
- 土豆 一个
- 黑胡椒酱 一勺
- 烧烤酱 一勺
- 韩国辣酱 一勺
- 烤肉腌料 一勺
- 料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 盐 一勺
步骤
1. 准备两个鸡腿
2. 切成小块
3. 土豆切块
4. 把土豆和鸡肉放在一个碗里
5. 加一勺烧烤酱
6. 一勺韩国辣酱
7. 一勺黑胡椒酱
8. 一勺盐
9. 一勺生抽
10. 一勺料酒
11. 一勺烤肉腌料，腌半个小时以上
12. 然后锅里热油
13. 爆香蒜片
14. 然后把腌好的鸡肉和土豆放进去炒
15. 鸡肉炒变色就可以
16. 盛出来
17. 入烤箱烤
18. 220度上下火，烤25分钟左右
19. 烤好就可以吃了
小贴士
- 这道菜的要领是先炒后烤，腌鸡肉一定要腌够时间，不然不入味，有洋葱放点进去会更好
菜谱创建于:2018年04月19日 19:05
