鸡肉炖土豆
香滑的鸡肉,粉糯的土豆,美味又下饭,就连平时不吃土豆的宝宝也爱上了!
251 菜谱
85 粉丝
27 关注
食材
- 鸡肉 小半边(约300克)
- 土豆 1个
- 葱 2棵
- 姜 小块
- 红椒 半个
- 油、盐 适量
- 生抽、蚝油 适量
步骤
1. 准备食材
2. 鸡清洗干净斩小块
3. 土豆去皮
4. 切小块
6. 锅里下油
7. 油热下姜葱白爆香
8. 下鸡肉翻炒一下
9. 下盐
10. 下生抽
11. 下蚝油翻炒一下
12. 加入土豆翻炒一下(个人喜欢软粉的,不喜欢的晚点加进去)
13. 加入适量的水,盖盖炖(水量刚未过鸡肉土豆,中途要翻炒一下)
14. 炖至快收汁的时候加入红椒葱叶翻炒一下起锅
15. 成品近图
菜谱创建于:2020年12月15日 22:20