鸡蛋焊蒜台
妈妈种的蒜台，拿回家2天了，今天晚上做了小时候梦寐以求的鸡蛋焊蒜台。
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食材
- 蒜台 150克
- 鸡蛋 1个
- 洋葱 15克
- 鸡精 适量
- 盐 适量
步骤
1. 蒜台洗净控干水分。
2. 蒜台切段。
3. 洋葱切丝。
4. 鸡蛋打入碗中加入少许盐。
5. 搅拌均匀。
6. 锅中放入适量，加入洋葱。
7. 加入蒜台翻炒均匀，蒜台炒至断生，根据个人口味放入适量盐。
8. 倒入鸡蛋液，太鸡蛋夜定形。
9. 翻炒均匀，关火。
10. 加入适量鸡精提味。
11. 搅拌均匀。
12. 盛入盘中。
13. 啦啦啦～开吃了——好吃。
菜谱创建于:2018年04月20日 18:43
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