蒜苔炒鸡蛋

蒜苔炒鸡蛋

一道超级下饭菜

萶天

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食材

  • 蒜苔 250克
  • 鸡蛋 2个
  • 几根
  • 2小勺
  • 十三香 1小勺
  • 香醋 几滴
  • 清水 适量
  • 食用油 适量

步骤

蒜苔炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146'>蒜苔</a>切成小段

1. 蒜苔切成小段

蒜苔炒鸡蛋,清洗干净

2. 清洗干净

蒜苔炒鸡蛋,锅里放水放盐

3. 锅里放水放盐

蒜苔炒鸡蛋,滴几滴油

4. 滴几滴油

蒜苔炒鸡蛋,烧开后放入蒜苔焯一下水

5. 烧开后放入蒜苔焯一下水

蒜苔炒鸡蛋,捞出来过一下凉水

6. 捞出来过一下凉水

蒜苔炒鸡蛋,放盘子里备用

7. 放盘子里备用

蒜苔炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>磕入碗里

8. 鸡蛋磕入碗里

蒜苔炒鸡蛋,放盐

9. 放盐

蒜苔炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>

10. 十三香

蒜苔炒鸡蛋,滴几滴陈醋,去腥增香

11. 滴几滴陈醋,去腥增香

蒜苔炒鸡蛋,搅拌均匀

12. 搅拌均匀

蒜苔炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>洗干净切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

13. 洗干净切成

蒜苔炒鸡蛋,热锅放油

14. 热锅放油

蒜苔炒鸡蛋,放葱花炒出香味

15. 放葱花炒出香味

蒜苔炒鸡蛋,放入蒜苔炒一会再倒入鸡蛋液

16. 放入蒜苔炒一会再倒入鸡蛋液

蒜苔炒鸡蛋,待蛋液凝固翻炒至蒜苔断生入味即可出锅

17. 待蛋液凝固翻炒至蒜苔断生入味即可出锅

蒜苔炒鸡蛋,成品图

18. 成品图

菜谱创建于:2021年03月30日 14:13

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