凉拌蒜苔
你们吃过凉拌的蒜苔吗？没有 就快点试试 很开胃的
89 菜谱
551 粉丝
25 关注
食材
- 蒜苔 200g
- 油 10g
- 盐 3g
- 蒜末 适量
- 小米辣 2颗
- 辣子油 一勺
- 芝麻油 10g
- 生抽 2勺
- 康乐枸杞醋 3勺
- 糖 1勺
- 盐 1勺
步骤
1. 蒜苔摘去头 尾部太老的话 就切掉点
2. 水煮开 加一勺盐10克油
3. 放入蒜苔焯水 3到5分钟
4. 捞出过凉 再撕成一丝一丝的 一个撕成4份
5. 蒜末 小米椒 浇一大勺热油上去
6. 一大勺辣子油
7. 一勺盐 一勺糖
8. 2勺生抽 3勺米醋
9. 芝麻油 搅匀
10. 到在蒜苔上
11. 拌匀即可
12. 放置20分钟再吃更入味哦
小贴士
- 以上已经很清楚了 不懂的话 就看看上面的视频吧 去试试看吧 很快就没有蒜苔咯
菜谱创建于:2018年04月21日 15:21
