熹宝的早餐日记05
#熹宝的早餐日记# 2018年4月21日,小雨。 早安,朋友。 黑芝麻蛋炒饭+凉拌胡萝卜丝+柃檬水+小番茄 元气满满的周末,开始咯[调皮]
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食材
- 黑芝麻 一勺
- 鸡蛋 两个
- 白米干饭 一碗
- 胡萝卜 一根
- 柠檬片 两片
- 温开水 一碗
步骤
1. 鸡蛋打碎,搅拌,放入油锅中翻炒成碎花状,然后将煮好的干饭倒入一起翻炒,放少许盐。
2. 蛋炒饭出锅后,撒上少许熟的黑芝麻,吃起来更香香的。
3. 胡萝卜洗净切丝,放入沸水中煮五分钟,出锅沥干。
4. 将事先调制好的油辣椒和盐放入少许,与冷却后的胡萝卜丝一起搅拌,口味根据自己喜欢的调制,可撒少许花生碎在里面。
5. 取两片柠檬片放入温水中,浸泡五分钟,一杯爽口开胃的柠檬水就搞定啦。
6. 简单的三小只,配上一两个小番茄,开启美好的一天。
小贴士
- 柠檬要用温水泡,切忌高温。
- 胡萝卜丝不要煮太烂,不然吃起来不脆了。
- 蛋炒饭一定要撒黑芝麻,增色又增味。
- 减脂早餐,只吃七分饱。
- 少放油,避免油腻。
菜谱创建于:2018年04月21日 18:01