虫草花炒茼蒿
虫草花，非草非花，是人工培养的虫草子实体。它没有虫体，只有橙黄色的“草”，功效与冬虫夏草有相似之处，但价格和口感却更亲民。虫草花能护肝肾、补虚损、提高身体免疫力
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食材
- 虫草花 30克
- 茼蒿 300克
- 蒜末 3克
- 盐 1茶匙
- 蚝油 1勺
步骤
1. 茼蒿洗净
2. 虫草花备好
3. 茼蒿切成小段，虫草花用温水浸泡10分钟。
4. 大蒜切成末
5. 浸泡好的虫草花沥干水备用
6. 起锅热油
7. 下入蒜末炒出香味
8. 加入茼蒿
9. 翻炒至断生出水
10. 下虫草花，蚝油，盐
11. 翻炒均匀即可
12. 成品
13. 成品
菜谱创建于:2018年04月24日 19:30
