纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

每个人都有一个纸杯蛋糕的梦想,从今天开始做起吧

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食材

  • 鸡蛋 2颗
  • 低筋面粉 200g
  • 砂糖 200g
  • 黄油 110g
  • 泡打粉 8.5g
  • 香草精 10ml
  • 牛奶 125ml
  • 可可粉 10g

步骤

纸杯蛋糕,取一个大盆混合砂糖和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>一起搅拌

1. 取一个大盆混合砂糖和黄油一起搅拌

纸杯蛋糕,搅打至颗粒状后,分次加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,充分搅拌均匀后再加入下一枚<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>进行搅打;

2. 搅打至颗粒状后,分次加入鸡蛋,充分搅拌均匀后再加入下一枚鸡蛋进行搅打;

纸杯蛋糕,后再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 780'>香草精</a>混合搅拌至均匀顺滑

3. 后再加入香草精混合搅拌至均匀顺滑

纸杯蛋糕,混合<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>

4. 混合低筋面粉泡打粉

纸杯蛋糕,并分两次加进搅拌好的黄油面粉中,搅拌至顺滑

5. 并分两次加进搅拌好的黄油面粉中,搅拌至顺滑

纸杯蛋糕,3随后再倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>再次搅拌面糊

6. 3随后再倒入牛奶再次搅拌面糊

纸杯蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 920'>可可粉</a>混合少许的水,化开成糊并避免颗粒状

7. 可可粉混合少许的水,化开成糊并避免颗粒状

纸杯蛋糕,将可可粉加入蛋糕糊中,搅拌均匀

8. 将可可粉加入蛋糕糊中,搅拌均匀

纸杯蛋糕,选一些自己喜欢的纸杯模具,将蛋糕糊倒入纸杯内,八分满即可;烤箱180℃烘烤20~25分钟

9. 选一些自己喜欢的纸杯模具,将蛋糕糊倒入纸杯内,八分满即可;烤箱180℃烘烤20~25分钟

纸杯蛋糕,取出晾凉后,打发淡奶油开始装饰啦,可以准备一些喜欢的纹路的裱花嘴,还有一些水果和糖豆等;

10. 取出晾凉后,打发淡奶油开始装饰啦,可以准备一些喜欢的纹路的裱花嘴,还有一些水果和糖豆等;

纸杯蛋糕,完成,拍个照片就可以开动啦

11. 完成,拍个照片就可以开动啦

菜谱创建于:2018年04月28日 10:37

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