了不起的小番茄+番茄鸡蛋饼
番茄鸡蛋饼，简单美味而且营养丰富
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食材
- 番茄 1个
- 普通面粉 150g
- 鸡蛋 2个
- 葱 1颗
- 盐 1茶匙
- 味精 1/2茶匙
- 白胡椒粉 1茶匙
步骤
1. 食材大合影
2. 普通面粉
3. 番茄洗干净去蒂切成小丁
4. 香葱洗干净切成圈备用
5. 将鸡蛋打入碗里
6. 放入香葱
7. 放入番茄丁
8. 放入1茶匙的盐
9. 放入1/2茶匙的味精
10. 放入1茶匙的白胡椒粉
11. 充分搅拌均匀
12. 最后加入少量的水，边加水边搅拌。不能太稀了也不能太稠了
13. 不粘锅加热倒入少许食用油
14. 舀入一勺面糊
15. 轻轻晃动锅子使面糊分布均匀，中小火慢煎至表面凝固成微黄色
16. 再轻轻的将鸡蛋饼翻面煎至金黄色即可
17. 出锅切片装在漂亮的盘子里
18. 成品图！香香哒😋
小贴士
- 1、番茄可去皮也可以不去皮，我都是喜欢带皮一起吃😂
- 2、步骤12要边加水边搅拌，不能太稀也不能太稠了！
菜谱创建于:2018年05月01日 08:32
