脆皮咕咾豆腐

脆皮咕咾豆腐

咕咾肉是一款传统老菜,相信大家都吃过,而今天我用豆腐烹制此菜,成品口味酸甜,吃起来不会有负担。

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食材

  • 豆腐 一块
  • 番茄沙司 两大勺
  • 淀粉 两勺
  • 白糖 两勺
  • 1小勺
  • 米醋 两勺
  • 生抽 1勺
  • 食用油 适量
  • 小葱 适量

步骤

脆皮咕咾豆腐,成品是不是很诱人呢

1. 成品是不是很诱人呢

脆皮咕咾豆腐,准备好食材

2. 准备好食材

脆皮咕咾豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切丁,放入淀粉裹均匀。

3. 豆腐切丁,放入淀粉裹均匀。

脆皮咕咾豆腐,放入油锅中炸制外表酥脆。

4. 放入油锅中炸制外表酥脆。

脆皮咕咾豆腐,另起锅中放入食用油,葱段煸炒

5. 另起锅中放入食用油,葱段煸炒

脆皮咕咾豆腐,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 753'>番茄沙司</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,水,熬制酱汁。

6. 放入番茄沙司白糖米醋生抽,水,熬制酱汁。

脆皮咕咾豆腐,加入鲜花椒叶提味(没有可以不加)

7. 加入鲜花椒叶提味(没有可以不加)

脆皮咕咾豆腐,放入豆腐块翻炒均匀。加入食用盐,鸡精调味出锅。

8. 放入豆腐块翻炒均匀。加入食用盐,鸡精调味出锅。

脆皮咕咾豆腐,酸酸甜甜的脆皮咕咾豆腐,喜欢的快快跟着做起来~

9. 酸酸甜甜的脆皮咕咾豆腐,喜欢的快快跟着做起来~

菜谱创建于:2018年05月02日 08:03

应季菜肴

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