青椒鸡翅尖

青椒鸡翅尖

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅尖内所含大量的维生素A,远超过青椒。鸡翅尖肉质鲜嫩,富含蛋白质。和青椒一起爆炒,操作简单,容易制作。

沙娅琪琪

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食材

  • 鸡翅尖 200克
  • 大青椒 2个
  • 大蒜 2瓣
  • 生姜 1块
  • 老干妈油辣椒 1勺
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 蚝油 适量

步骤

青椒鸡翅尖,准备材料如图。

1. 准备材料如图。

青椒鸡翅尖,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5539'>鸡翅尖</a>用剪刀剪成两半,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>拌匀腌制一会儿。

2. 将鸡翅尖用剪刀剪成两半,加入适量蚝油生抽五香粉拌匀腌制一会儿。

青椒鸡翅尖,将青椒切成块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切片备用。

3. 将青椒切成块,大蒜生姜切片备用。

青椒鸡翅尖,热锅倒油烧至八成热。

4. 热锅倒油烧至八成热。

青椒鸡翅尖,放入鸡翅尖翻炒至熟透,并且表面微微发黄。

5. 放入鸡翅尖翻炒至熟透,并且表面微微发黄。

青椒鸡翅尖,放入生姜、大蒜片翻炒15秒。

6. 放入生姜、大蒜片翻炒15秒。

青椒鸡翅尖,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 87839'>老干妈油辣椒</a>翻炒10秒。

7. 放入老干妈油辣椒翻炒10秒。

青椒鸡翅尖,放入青椒翻炒30秒。

8. 放入青椒翻炒30秒。

青椒鸡翅尖,放入适量盐、生抽和醋翻炒10秒即可关火。

9. 放入适量盐、生抽和醋翻炒10秒即可关火。

青椒鸡翅尖,肉质细嫩!

10. 肉质细嫩!

青椒鸡翅尖,好吃!

11. 好吃!

青椒鸡翅尖,开动!

12. 开动!

菜谱创建于:2018年05月02日 20:13

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