青椒鸡翅尖
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅尖内所含大量的维生素A，远超过青椒。鸡翅尖肉质鲜嫩，富含蛋白质。和青椒一起爆炒，操作简单，容易制作。
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食材
- 鸡翅尖 200克
- 大青椒 2个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1块
- 老干妈油辣椒 1勺
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 五香粉 适量
- 蚝油 适量
步骤
1. 准备材料如图。
4. 热锅倒油烧至八成热。
5. 放入鸡翅尖翻炒至熟透，并且表面微微发黄。
6. 放入生姜、大蒜片翻炒15秒。
7. 放入老干妈油辣椒翻炒10秒。
8. 放入青椒翻炒30秒。
9. 放入适量盐、生抽和醋翻炒10秒即可关火。
10. 肉质细嫩！
11. 好吃！
12. 开动！
菜谱创建于:2018年05月02日 20:13
