红烧鸡翅尖

红烧鸡翅尖

以前常在外面吃烤鸡翅尖,现在自己在家简单的炒一下也很美味。

琳子厨记

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食材

  • 鸡翅尖 随意
  • 1根
  • 1块
  • 油、盐 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量

步骤

红烧鸡翅尖,准备食材

1. 准备食材

红烧鸡翅尖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5539'>鸡翅尖</a>放水里加入盐(快速解冻)解冻好、洗洗捞起沥水

2. 鸡翅尖放水里加入盐(快速解冻)解冻好、洗洗捞起沥水

红烧鸡翅尖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>去皮

3. 去皮

红烧鸡翅尖,切细条

4. 切细条

红烧鸡翅尖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切小段,头尾分开

5. 切小段,头尾分开

红烧鸡翅尖,锅里烧干下油

6. 锅里烧干下油

红烧鸡翅尖,油热下姜葱头爆一下

7. 油热下姜葱头爆一下

红烧鸡翅尖,下鸡翅尖翻炒一下

8. 下鸡翅尖翻炒一下

红烧鸡翅尖,加入盐

9. 加入盐

红烧鸡翅尖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 生抽

红烧鸡翅尖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>翻炒一下

11. 蚝油翻炒一下

红烧鸡翅尖,加入适量的水

12. 加入适量的水

红烧鸡翅尖,焖至快收汁加入葱尾段起锅

13. 焖至快收汁加入葱尾段起锅

红烧鸡翅尖,一道美味的红烧鸡翅尖完成了。

14. 一道美味的红烧鸡翅尖完成了。

红烧鸡翅尖,成品图2

15. 成品图2

小贴士

  1. 水根据自己的喜好多加,喜欢软的多加点
菜谱创建于:2020年10月20日 20:16

应季菜肴

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