三文鱼子盖饭

三文鱼子盖饭

简单易上手的日料,没有油烟让你美美的下厨

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食材

  • 大米 300g
  • 三文鱼 600g
  • 鲑鱼籽 120g
  • 450g
  • 料理醋 150ml
  • 白砂糖 3汤匙
  • 1汤匙

步骤

三文鱼子盖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>300g洗净沥干,浸泡30分钟

1. 大米300g洗净沥干,浸泡30分钟

三文鱼子盖饭,放入450ml<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>煮熟

2. 放入450ml煮熟

三文鱼子盖饭,在碗中放入150ml料理醋和3汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>和1汤匙盐搅拌均匀

3. 在碗中放入150ml料理醋和3汤匙白砂糖和1汤匙盐搅拌均匀

三文鱼子盖饭,煮好的米饭放入碗中,加入调好的醋址,搅拌混合均匀

4. 煮好的米饭放入碗中,加入调好的醋址,搅拌混合均匀

三文鱼子盖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 363'>三文鱼</a>切片

5. 三文鱼切片

三文鱼子盖饭,切好的三文鱼片放入碗中,接着放入40g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 65354'>鲑鱼籽</a>

6. 切好的三文鱼片放入碗中,接着放入40g鲑鱼籽

三文鱼子盖饭,在三文鱼上挤上蛋黄酱,并用喷枪烧一下

7. 在三文鱼上挤上蛋黄酱,并用喷枪烧一下

三文鱼子盖饭,完成~~入口即化的三文鱼子盖饭就可以开动了

8. 完成~~入口即化的三文鱼子盖饭就可以开动了

小贴士

  1. 1、大米选择口感比较糯的,会适合三文鱼
  2. 2、图中所用食材是三人份的,可视情况增减
菜谱创建于:2018年05月03日 10:41

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