三文鱼子盖饭
简单易上手的日料，没有油烟让你美美的下厨
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食材
- 大米 300g
- 三文鱼 600g
- 鲑鱼籽 120g
- 水 450g
- 料理醋 150ml
- 白砂糖 3汤匙
- 盐 1汤匙
步骤
1. 大米300g洗净沥干，浸泡30分钟
2. 放入450ml水煮熟
3. 在碗中放入150ml料理醋和3汤匙白砂糖和1汤匙盐搅拌均匀
4. 煮好的米饭放入碗中，加入调好的醋址，搅拌混合均匀
5. 三文鱼切片
6. 切好的三文鱼片放入碗中，接着放入40g鲑鱼籽
7. 在三文鱼上挤上蛋黄酱，并用喷枪烧一下
8. 完成~~入口即化的三文鱼子盖饭就可以开动了
小贴士
- 1、大米选择口感比较糯的，会适合三文鱼
- 2、图中所用食材是三人份的，可视情况增减
菜谱创建于:2018年05月03日 10:41
