香草番茄仙女浓汤
这碗汤的由来，要感谢一直不怎么好的胃，一直想要做一碗浓汤，来温暖自己的胃，才有了这碗仙女浓汤，喝完变仙女哦！
14 菜谱
327 粉丝
32 关注
食材
- 小番茄 8-10颗
- 土豆 1颗
- 洋葱 30克
- 黄油 20克
- 罗勒 适量
- 食盐 适量
- 白糖 适量
步骤
2. 洋葱切丝，备用放入盘子中。
3. 番茄用开水烫一下去皮
4. 切成小块，放入盘子中备用。
5. 放入适量黄油在锅中，然后将洋葱放入锅中，翻炒。
6. 炒制半通明金黄色，香味溢出，盛入盘中备用。
7. 将煮好的土豆拿出，煮至筷子能插进去就可以了，然后捣碎。
8. 将切好的小番茄，炒好的洋葱，以及煮好的土豆泥放入榨汁机里，再放入200克牛奶，进行混匀。
9. 将搅拌好的浓汁，放入锅中，加热，完全熟透即可。
10. 盛入盘中，放入罗勒叶装饰提味。
11. 完成，可以品尝了。
12. 小番茄又名圣女果，所以我叫她仙女浓汤，营养丰富，配合土豆和牛奶，口感柔滑，喝完变仙女了。
小贴士
- 土豆煮的时候记得放盐和白糖，口感更软。
菜谱创建于:2018年05月04日 12:38
