椰蓉紫薯球
紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。它除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。
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食材
- 紫薯 400克
- 芒果 2个
- 椰蓉 20克
- 牛奶 3勺
步骤
1. 准备好食材
2. 芒果切成粒备用
3. 紫薯去皮,切成小块
4. 放入(小白)辅食中蒸个15分钟
5. 搅拌成泥
6. 加入牛奶拌匀
7. 把紫薯泥放入保鲜袋上压平。
8. 放上芒果粒
9. 收紧保鲜膜
10. 放入椰蓉中转一圈
11. 是不是很简单呢?
12. 喜欢的亲们赶紧做起来。
13. 好吃不怕胖哈
14. 成品
小贴士
- 牛奶请酌情加减