紫薯椰蓉球

紫薯椰蓉球

混合着椰香奶香的紫薯球,一口咬下去,里面还藏着爆浆的水果,想不想来一颗尝尝~~

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食材

  • 紫薯 5块
  • 芒果 半个
  • 奶粉 2勺
  • 椰蓉 适量
  • 蜂蜜 1勺半

步骤

紫薯椰蓉球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>洗净去皮。

1. 紫薯洗净去皮。

紫薯椰蓉球,切成紫薯片,切的薄一点,节省蒸制的时间。

2. 切成紫薯片,切的薄一点,节省蒸制的时间。

紫薯椰蓉球,放入蒸锅蒸熟。

3. 放入蒸锅蒸熟。

紫薯椰蓉球,将蒸熟的紫薯片压成紫薯泥。紫薯泥压的越细越好。

4. 将蒸熟的紫薯片压成紫薯泥。紫薯泥压的越细越好。

紫薯椰蓉球,依据个人口味加入一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>。

5. 依据个人口味加入一些蜂蜜

紫薯椰蓉球,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>拌匀。

6. 再加入奶粉拌匀。

紫薯椰蓉球,为了紫薯球口感更丰富,里面可包入自己爱吃的水果🍊🍓🍑🍌

7. 为了紫薯球口感更丰富,里面可包入自己爱吃的水果🍊🍓🍑🍌

紫薯椰蓉球,取一勺紫薯泥,搓成圆形后,将中间按压出一个坑。

8. 取一勺紫薯泥,搓成圆形后,将中间按压出一个坑。

紫薯椰蓉球,放入一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>丁。

9. 放入一块芒果丁。

紫薯椰蓉球,将芒果丁包入紫薯里,用手搓成圆球。

10. 将芒果丁包入紫薯里,用手搓成圆球。

紫薯椰蓉球,依次做好所有的紫薯球。

11. 依次做好所有的紫薯球。

紫薯椰蓉球,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>倒入盘中,放入一个紫薯球,表面均匀的裹上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>。

12. 将椰蓉倒入盘中,放入一个紫薯球,表面均匀的裹上一层椰蓉

紫薯椰蓉球,把其余的紫薯球也都裹上椰蓉。

13. 把其余的紫薯球也都裹上椰蓉。

紫薯椰蓉球,切开一个看看…

14. 切开一个看看…

紫薯椰蓉球,喜欢的试试吧!

15. 喜欢的试试吧!

小贴士

  1. 紫薯球里面包入的水果,最好选择芒果、蓝莓、桃子、草莓……这种偏软吃起来有一点爆浆感觉的水果。
菜谱创建于:2020年08月26日 21:26

应季菜肴

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