紫薯椰蓉球
很喜欢紫薯，颜色美口感好，可以做面食，可以做糕点，下午来一盘紫薯椰蓉球，满满的花青素，满满的幸福感。
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食材
- 紫薯 1个
- 椰蓉 20克
- 白糖 15克
- 奶粉 10克
步骤
1. 食材准备
2. 奶粉用开水冲泡成香浓的牛奶备用
3. 紫薯清洗干净 放入压力锅蒸熟
4. 蒸熟取出
5. 去皮
6. 用碾压器碾压
7. 碾压成泥状
8. 放入白糖
9. 倒入2汤匙牛奶增加奶香味
10. 搅拌成细腻的紫薯泥
11. 取一份 团成球形
12. 放入椰蓉里滚一圈
13. 紫薯球沾满了椰蓉
14. 全部做好
15. 甜美的下午茶
小贴士
- 按照自己喜欢的口味添加糖量。
菜谱创建于:2020年08月24日 22:20
