你一定没见过的土豆番茄泥
去年暑假，在朋友家吃过这道菜，一直念念不忘。 但因为种种原因，一直没能把它炮制出来。 等我有了土豆，买了番茄，就创新做了好看的番茄土豆泥。
204 菜谱
2517 粉丝
131 关注
食材
- 土豆 几个
- 番茄 2个
- 番茄酱 适量
- 面粉（可不加） 10克
- 盐巴 适量
- 味精 适量
步骤
1. 土豆去皮
2. 切小块
3. 放进料理机
4. 打浆中
5. 番茄
6. 切块
7. 打好的土豆浆
8. 番茄打汁
9. 打汁中
10. 加上一点点面粉，事实证明，不加面粉口感会更好，但加了更好看
11. 搅拌均匀
12. 加点盐巴
13. 加味精
14. 搅拌均匀
15. 水烧开
16. 开水上锅蒸，几分钟就好了
18. 准备葱花
19. 土豆泥蒸好了
20. 隔开一半，拿起来
21. 空出一半位置
22. 倒入搅拌好的番茄酱
23. 让二者变成一个圆形
24. 下锅蒸5分钟
25. 撒上葱花，好了。
26. 有点q，有点弹，好看更好吃的土豆番茄泥就做好了。
小贴士
- 土豆，番茄一定要打成浆。建议友友们不加面粉，这样颜色更漂亮，当然就不q了。
菜谱创建于:2018年05月05日 14:02
应季菜肴
- 相关推荐
- 问答
- 头条
- 图片
