白蘑菇炒丝瓜

白蘑菇炒丝瓜

买菜的时候遇到一位阿姨,说这样做很好吃,丝瓜是当季蔬菜,蘑菇口感鲜滑非常适合宝宝,果断买了材料中午做,儿子超级喜欢吃,吃了一大碗饭

溢岩妈

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食材

  • 丝瓜 1条
  • 猪肉 200g
  • 蘑菇 200g
  • 大蒜 2粒
  • 盐,鸡精 少许

步骤

白蘑菇炒丝瓜,白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>,肉切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切末

1. 白蘑菇丝瓜,肉切片,大蒜切末

白蘑菇炒丝瓜,冷油下锅,加肉片炒熟

2. 冷油下锅,加肉片炒熟

白蘑菇炒丝瓜,加入白蘑菇,蒜末,炒香,加入少许水炒到蘑菇变软

3. 加入白蘑菇,蒜末,炒香,加入少许水炒到蘑菇变软

白蘑菇炒丝瓜,加入丝瓜片,盐,鸡精,炒熟即可

4. 加入丝瓜片,盐,鸡精,炒熟即可

白蘑菇炒丝瓜,起锅,可洒入点黑芝麻或葱花提香

5. 起锅,可洒入点黑芝麻或葱花提香

小贴士

  1. 炒蘑菇的时候要边炒边加点水,以免蘑菇炒干
菜谱创建于:2018年05月06日 13:56

应季菜肴

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