火腿豌豆土豆饼
强烈推荐的一道早餐，既营养又好吃，连挑食的宝贝都爱吃。搭配上营养粥，很完美!
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食材
- 土豆 两个
- 火腿肠 1根
- 豌豆 1把
- 面粉 2勺
- 胡椒粉 少许
- 食用油 适量
- 食用盐 适量
步骤
1. 准备好食材
2. 土豆去皮洗净
3. 切块码在盘中
4. 放在蒸架上隔水蒸
5. 另一口锅倒入适量清水烧开
6. 倒入豌豆焯熟
7. 将蒸好的土豆压成泥
8. 火腿肠切丁
9. 豌豆煮熟捞出
10. 将火腿肠倒入土豆泥中
11. 倒入碗豆
12. 加入少许胡椒粉，也可不加
13. 加入适量食用盐
14. 两勺面粉
15. 把所有的食材揉均匀（如果土豆泥太稀太软，再添加点面粉）
16. 取一小份，搓成圆形压扁，做成饼状
17. 锅加热，加入少量食用盐，把土豆饼放进锅中煎
18. 两面煎至金黄即可，因为除了面粉，其他食材都是熟的，面粉熟的快，不需要煎太久
19. 十分诱人，很有食欲哦
20. 吃的停不下来~
小贴士
- 1.土豆泥中也可以加入你喜欢的食材。
- 2.也可以前一天晚上将土豆洗好放进电饭锅中，设置好时间，第二天早上起来土豆就蒸好了，直接做，简单快手又美味!
- 3.煎的时候用小火，以免煎糊。
菜谱创建于:2018年05月07日 15:14
