培根豌豆土豆饼

培根豌豆土豆饼

睡前把土豆洗好放高压锅或电饭煲,设定好时间,早上起床土豆就蒸好了,然后开始做,简单快手又好吃哦,蘸番茄酱太美味啦!

小菁同学

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食材

  • 土豆 1个
  • 培根 3片
  • 豌豆 1把
  • 面粉 1勺
  • 胡椒粉 少许
  • 食用油 适量

步骤

培根豌豆土豆饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>蒸熟,把皮去掉。

1. 土豆蒸熟,把皮去掉。

培根豌豆土豆饼,把土豆捣成泥。

2. 把土豆捣成泥。

培根豌豆土豆饼, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>切碎。

3. 培根切碎。

培根豌豆土豆饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>焯熟。

4. 豌豆焯熟。

培根豌豆土豆饼,把土豆泥、培根碎、豌豆放一个大碗里,加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>,也可不加,这里我没有加盐,因为培根已经很咸了。

5. 把土豆泥、培根碎、豌豆放一个大碗里,加一勺面粉,加少许胡椒粉,也可不加,这里我没有加盐,因为培根已经很咸了。

培根豌豆土豆饼,把所有食材揉成团。

6. 把所有食材揉成团。

培根豌豆土豆饼,把土豆团分成45克左右一个的小团,揉圆按扁。做成饼状。

7. 把土豆团分成45克左右一个的小团,揉圆按扁。做成饼状。

培根豌豆土豆饼,电饼铛或平底锅预热,刷一层油。

8. 电饼铛或平底锅预热,刷一层油。

培根豌豆土豆饼,把土豆饼放进去煎。

9. 把土豆饼放进去煎。

培根豌豆土豆饼,两面煎至金黄即可,因为除了面粉别的食材都是熟的,面粉也熟的快,不需要煎太久。

10. 两面煎至金黄即可,因为除了面粉别的食材都是熟的,面粉也熟的快,不需要煎太久。

培根豌豆土豆饼,有食欲哦~

11. 有食欲哦~

培根豌豆土豆饼, 蘸番茄酱更美味~

12. 蘸番茄酱更美味~

培根豌豆土豆饼,土豆泥中还可以加入别的你喜欢的食材。

13. 土豆泥中还可以加入别的你喜欢的食材。

小贴士

  1. 用电饼铛的话,不要盖上盘双面煎,和平底锅一样,翻面煎即可,因为土豆饼很软,盖上上盘会把土豆饼压的很扁,不好看。
菜谱创建于:2018年05月24日 13:53

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