蚝油姜丝炒鸡肉

蚝油姜丝炒鸡肉

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茹絮

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食材

  • 鸡胸肉 150克
  • 青椒 半个
  • 红椒 半个
  • 姜 15克
  • 蒜 10克
  • 蚝油 1汤匙
  • 白糖 1茶匙
  • 鸡精 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量
  • 腌肉材料：
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 淀粉 适量

步骤

蚝油姜丝炒鸡肉,准备好材料

1. 准备好材料

蚝油姜丝炒鸡肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>洗净切成薄片，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐、淀粉抓匀腌制10分钟

2. 鸡胸肉洗净切成薄片，加入料酒、盐、淀粉抓匀腌制10分钟

蚝油姜丝炒鸡肉,青红椒去籽洗净切成条

3. 青红椒去籽洗净切成条

蚝油姜丝炒鸡肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝，蒜切片

4. 姜切丝，蒜切片

蚝油姜丝炒鸡肉,锅中倒入适量的食用油烧热

5. 锅中倒入适量的食用油烧热

蚝油姜丝炒鸡肉,放入姜丝和蒜片爆香

6. 放入姜丝和蒜片爆香

蚝油姜丝炒鸡肉,放入青红椒

7. 放入青红椒

蚝油姜丝炒鸡肉,放入鸡肉翻炒至变色变白

8. 放入鸡肉翻炒至变色变白

蚝油姜丝炒鸡肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

9. 加入蚝油

蚝油姜丝炒鸡肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

10. 加入白糖

蚝油姜丝炒鸡肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

11. 加入鸡精

蚝油姜丝炒鸡肉,加入盐

12. 加入盐

蚝油姜丝炒鸡肉,翻炒均匀即可

13. 翻炒均匀即可

蚝油姜丝炒鸡肉,成品图

14. 成品图

菜谱创建于:2018年05月07日 22:41
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