宴席菜-很随性的摆盘-凉拌茄子
和饭店的也差不多吧
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食材
- 长条茄子 2根
- 葱花 少许
- 芝麻 少许
- 蒸鱼豉油 少许
- 糖 一点
- 麻油 少许
- 剁椒酱 一点
步骤
1. 凉拌选择长条茄子比较好吃
2. 用手掰断哈哈
3. 电饭锅150毫升水，蒸煮功能10分钟
4. 出锅去皮，撕成条
5. 放入葱花
6. 麻油
7. 蒸鱼豉油
9. 找个圆形模具
10. 两根须子我用的葱尾哈哈
11. 外面的圆形是拌菜的酱汁，自动生成后，稍微用筷子划一下它的走向
12. 老公说太美，不敢吃哈哈哈
小贴士
- 米其林又如何，在家吃吃山寨版的米其林哈哈
菜谱创建于:2018年05月10日 07:14
