芝士土豆🥔

芝士土豆🥔

新入了Bamix 必须试一试🤭 试试这个

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食材

土豆个
猪肉视土豆多少决定
洋葱少量
黑胡椒少量
卷心菜少量
蛋黄酱美乃滋也可
黄油 1-2块

步骤

芝士土豆🥔,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切小块，蒸到一压即可粉的状态。

1. 土豆去皮切小块，蒸到一压即可粉的状态。

芝士土豆🥔,蒸好后我用Bamix打成泥，不要加水哦。你用其他搅拌棒也可，没有搅拌棒用勺子压。

2. 蒸好后我用Bamix打成泥，不要加水哦。你用其他搅拌棒也可，没有搅拌棒用勺子压。

芝士土豆🥔,猪瘦肉我也用bamix打成了肉泥。新工具果然不一般，配的刀头真的是想怎么搅拌就怎么搅拌。

3. 猪瘦肉我也用bamix打成了肉泥。新工具果然不一般，配的刀头真的是想怎么搅拌就怎么搅拌。

芝士土豆🥔,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切成小粒，其实我很懒，觉得自己切得不够细，也用Bamix点打了一会。

4. 洋葱切成小粒，其实我很懒，觉得自己切得不够细，也用Bamix点打了一会。

芝士土豆🥔,平底锅融化<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>比较香，没有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>用其他油吧。

5. 平底锅融化黄油，黄油比较香，没有黄油用其他油吧。

芝士土豆🥔,下洋葱翻炒片刻

6. 下洋葱翻炒片刻

芝士土豆🥔,倒入肉泥，加少量盐、生抽，炒香

7. 倒入肉泥，加少量盐、生抽，炒香

芝士土豆🥔,将炒好的肉泥和洋葱粒倒入土豆泥，加入那种研磨的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5382'>蛋黄酱</a>，没有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5382'>蛋黄酱</a>用美乃滋、稠一点的沙拉酱代替我觉得也是可以的。

8. 将炒好的肉泥和洋葱粒倒入土豆泥，加入那种研磨的黑胡椒、蛋黄酱，没有蛋黄酱用美乃滋、稠一点的沙拉酱代替我觉得也是可以的。

芝士土豆🥔,找个勺子舀一勺拌好的土豆肉泥在手上，摊平，中间放一点芝士，，然后捏圆。保证芝士在中间哦。下热油炸，炸至金黄捞起。下油锅的时候，喜欢圆的就圆的炸，压扁一点也是可以的，形状是你自己喜欢💕

9. 找个勺子舀一勺拌好的土豆肉泥在手上，摊平，中间放一点芝士，，然后捏圆。保证芝士在中间哦。下热油炸，炸至金黄捞起。下油锅的时候，喜欢圆的就圆的炸，压扁一点也是可以的，形状是你自己喜欢💕

芝士土豆🥔,炸好后摆盘上桌

10. 炸好后摆盘上桌

芝士土豆🥔,还可以弄点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3508'>卷心菜</a>沙拉搭配，也是极好的。🥗

11. 还可以弄点卷心菜沙拉搭配，也是极好的。🥗

菜谱创建于:2018年05月10日 14:02

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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