芝士土豆球

芝士土豆球

无油炸,巨拉丝的芝士土豆球,超好吃!

萶天

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食材

  • 土豆 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 玉米淀粉 适量
  • 面包糠 适量
  • 芝士碎 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量

步骤

芝士土豆球,准备食材

1. 准备食材

芝士土豆球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮洗干净

2. 土豆去皮洗干净

芝士土豆球,切成薄片

3. 切成薄片

芝士土豆球,放在碗里,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放在蒸锅里

4. 放在碗里,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放在蒸锅里

芝士土豆球,盖上锅盖大火蒸半个小时

5. 盖上锅盖大火蒸半个小时

芝士土豆球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散备用

6. 鸡蛋打散备用

芝士土豆球,时间到了,土豆蒸熟了

7. 时间到了,土豆蒸熟了

芝士土豆球,取出来倒入大碗里,放适量盐

8. 取出来倒入大碗里,放适量盐

芝士土豆球,再放适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>

9. 再放适量的黑胡椒粉

芝士土豆球,用叉子碾压成土豆泥

10. 用叉子碾压成土豆泥

芝士土豆球,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>揉成团

11. 放入玉米淀粉揉成团

芝士土豆球,烤盘上铺油纸

12. 烤盘上铺油纸

芝士土豆球,分成9个大小差不多的小剂子

13. 分成9个大小差不多的小剂子

芝士土豆球,取一个剂子,按扁

14. 取一个剂子,按扁

芝士土豆球,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62189'>芝士碎</a>

15. 放入芝士碎

芝士土豆球,收口封严再揉搓成圆球

16. 收口封严再揉搓成圆球

芝士土豆球,用同样的方法做好其它的几个

17. 用同样的方法做好其它的几个

芝士土豆球,把土豆球放进鸡蛋液中滚一圈

18. 把土豆球放进鸡蛋液中滚一圈

芝士土豆球,再裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>

19. 再裹上面包糠

芝士土豆球,全部做好了

20. 全部做好了

芝士土豆球,放进预热好的烤箱里,上下火180度烤10到15分钟

21. 放进预热好的烤箱里,上下火180度烤10到15分钟

芝士土豆球,时间到了

22. 时间到了

芝士土豆球,取出来晾凉,剂上番茄沙司即可享用了

23. 取出来晾凉,剂上番茄沙司即可享用了

芝士土豆球,巨拉丝,超好吃。

24. 巨拉丝,超好吃。

小贴士

  1. 烤箱温度和时间仅供参考,因为每家烤箱脾气不一样。
菜谱创建于:2021年01月08日 20:37

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