蘑菇肉酱意面
百变的意大利面,这次做的是蘑菇肉酱的,简单又美味~喜欢意面的可以试试呦
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食材
- 意面 两人份
- 口蘑 6个
- 西红柿 2个
- 肉末 一小碗
- 蒜瓣 4瓣
- 盐 适量
- 番茄酱 适量
- 黑胡椒 少许
步骤
2. 蘑菇切片 蒜切沫
3. 西红柿去皮 切成小块 去皮的时候可以在西红柿的顶部划十字在开水里烫一下
4. 锅里烧水 水开后加少许盐 煮意面至自己喜欢的软硬程度 捞出来备用 可以倒少许橄榄油搅拌均匀
5. 锅里倒油倒蒜末炒香 倒入肉末炒熟
6. 倒入蘑菇
7. 倒入西红柿,炒出汁,再加适量番茄酱
8. 待汤汁浓稠,加盐和胡椒粉调味,倒入煮好的意面
9. 搅拌均匀即可
10. 盛出来
11. 来个特写
12. 开吃
菜谱创建于:2018年05月10日 22:14