在市场上看到花生苗就买来尝尝,轻脆可口。
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1. 花生苗泡清水洗干净。
2. 放入热水中灼一下出水。
3. 将灼过的花生苗捞起来沥干水份。
4. 腊肉切片。
5. 热锅放入适量的油,将油烧热。
6. 放入腊肉抄熟。
7. 由于腊肉也会出油,把多余的油盛出来。
8. 放入灼好的花生苗,加入盐鸡粉抄均匀。
9. 出炉前加入葱断。
10. 成品