紫薯糯米丸子

紫薯糯米丸子

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食材

  • 紫薯
  • 糯米
  • 糯米粉
  • 白糖

步骤

紫薯糯米丸子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>洗干净 去皮 切半 上锅蒸10分钟!

1. 紫薯洗干净 去皮 切半 上锅蒸10分钟!

紫薯糯米丸子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>浸泡2-3小时

2. 糯米浸泡2-3小时

紫薯糯米丸子,蒸10分钟后的紫薯 用碗装入 捣碎 加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a> 清水(清水不要加太多一两勺即可)继续捣碎 搅拌均匀😊

3. 蒸10分钟后的紫薯 用碗装入 捣碎 加入白糖 糯米粉 清水(清水不要加太多一两勺即可)继续捣碎 搅拌均匀😊

紫薯糯米丸子,用手揉成圆圆的😊

4. 用手揉成圆圆的😊

紫薯糯米丸子,沾上糯米 继续揉😊

5. 沾上糯米 继续揉😊

紫薯糯米丸子,每个都依次重复揉 揉完以后 上锅蒸30分钟 就完成了!😊

6. 每个都依次重复揉 揉完以后 上锅蒸30分钟 就完成了!😊

紫薯糯米丸子,成品图😊

7. 成品图😊

菜谱创建于:2018年05月17日 16:49

应季菜肴

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