香酥可口的华夫杏仁饼干(花生油版)
今天我用华夫饼机器做了这款花生油版的饼干,口感香酥可口、回味悠长,入口即酥、外焦里嫩、喜欢的亲们可以看看咯……
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食材
- 低筋面粉 100克
- 花生油 40克
- 奶粉 20克
- 鸡蛋 40克
- 白糖 20克
- 杏仁 适量
步骤
1. 备齐所有食材并全部称重
3. 把过筛的低筋面粉和奶粉用硅胶铲子混合均匀后
4. 在低筋面粉的碗里倒入花生油
5. 再倒入提前打散的鸡蛋液
6. 用手揉成光滑的面团后醒发10分钟左右
7. 10分钟后将面团分成等份大小的小面团。(这个也可以根据个人喜欢,大一点,小一点都可以)
8. 将华夫饼的机器连接电源,预热2分钟
9. 用硅胶刷蘸少许食用油把华夫饼机刷一遍
10. 再把小面团放入华夫饼机器的烤盘中、上面放一片杏仁(记得面团和面团之间间隔距离哈!)
11. 盖上华夫饼盖子、3-5分钟即可、为什么说3-5分钟呐!给大家参考一下,比如你喜欢吃饼干火大一点的、那么就烤5分钟、如果你喜欢饼干的口感比较酥嫩香软的、那么你就烤3分钟、根据个人喜欢的口感调节时间的长短
12. 我烤了3分钟、个人感觉特别好吃
13. 口感饱满香甜、酥的掉渣渣哟
14. 诱惑到你没有
15. 配上一杯生普洱茶解腻又养生
16. 成品一
小贴士
- 最后我们来说说这台机器、这台机器有7个不同花纹的烤盘、特别方便实用、喜欢的亲可以入一台#米凡欧斯家用蛋糕机全自动 鸡蛋仔机 华夫饼机松饼机蛋卷机小白锅#