无矾香酥油条
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食材
- 面粉5 500克
- 油条蓬松剂 10克
- 食盐 8克
- 油 20克
- 鸡蛋 1个
- 水 300克
步骤
1. 第一步！把油条蓬松剂，盐和面粉和匀，
3. 第三步！把已经和好的水倒入面粉中和匀
4. 和面时不能揉！叠面！面第一次叠好醒面20分钟！再进行第二次叠面！
5. 面醒八小时后就可以出条进行炸制！
菜谱创建于:2018年05月20日 17:24
