咖喱蛋炒饭
咖喱鸡蛋炒饭口感独特，香气扑鼻，令人馋涎欲滴~
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食材
- 热米饭 1大碗
- 咖喱 1大块
- 土鸡蛋 2个
- 黑葡萄干 10克
- 腰果 10克
- 偃松仁 8克
- 大杏仁 10克
- 小胡萝卜 1个
- 儿童无淀粉火腿肠 1个
- 香葱叶 10克
- 精盐 3克
- 大豆色拉油 1勺
步骤
1. 热米饭1碗
2. 咖喱准备好
3. 土鸡蛋打入碗中
5. 无淀粉儿童火腿肠和胡萝卜
6. 火腿肠切成小丁
7. 把胡萝卜削皮后切成小丁
8. 炒锅烧热后加入大豆色拉油
9. 加入胡萝卜，翻炒1分钟
10. 加入火腿肠，翻炒均匀
11. 加入咖喱
12. 翻炒至咖喱融化
13. 打入鸡蛋，加入热米饭
14. 翻炒均匀，炒至米饭粒粒松散，要让每粒米饭都能裹上鸡蛋和咖喱
15. 加入精盐
16. 翻炒均匀
17. 加入所有干果
18. 翻炒均匀
19. 加入香葱末
20. 翻炒均匀即可
21. 咖喱鸡蛋炒饭出锅了，口感独特，香气扑鼻，令人馋涎欲滴~
菜谱创建于:2020年01月13日 12:17
