柠檬姜蓉蜂蜜烤鸡翅
鸡中翅怎样做都好吃，更何况是烤的，这款有点甜口又带柠檬香的鸡翅，能带给不一样的清新口感哦。
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食材
- 鸡中翅 7个
- 蜂蜜 2勺
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 生姜 5片
- 盐 适量
- 柠檬 半个
- 白胡椒粉 适量
步骤
1. 鸡翅洗净划刀。
2. 小碗加入生抽。
3. 料酒。
4. 少许盐。
5. 加入白胡椒粉，调匀。
6. 柠檬挤汁，不要籽哦，调匀。
7. 姜片切蓉。
8. 加入蜂蜜，调匀。
9. 把酱汁淋入鸡翅中，并且按摩一下，盖上保鲜膜，冷藏4小时以上，中途翻面腌。
10. 烤箱200度，烤盘垫上锡纸，并刷上一层油，这样不会烤的时候粘鸡皮，再把腌好的鸡翅摆上并刷上无气味的食用油，比如玉米油，橄榄油，烧烤油。
11. 烤15分钟后，取出刷上一遍蜂蜜，再烤10分钟，取出翻面刷蜂蜜，直到烤上色，边缘有焦焦的感觉。
12. 成品图，小朋友也喜欢哦。
小贴士
- 小技巧：鸡中翅一定要腌入味哦，还有自家的烤箱自己掌握，一般烤鸡翅只要熟了上色了就好啦，微波炉也可以烤，不过我没用过微波炉，亲们可以自己实验一下。
菜谱创建于:2018年05月23日 17:48
