自制红豆沙
红豆沙是一种甜品，豆沙是主要的馅料之一，很多美味的食品都会用到，例如:月饼、元宵、粽子、包子，总之可做出各式各样的可口甜品，家庭制作既健康又便宜。红豆含有较多的皂甙，可刺激肠道，有良好的利尿作用。红豆有很多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、健美减肥的作用。红豆富含叶酸，多吃有催乳的作用。
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食材
- 花红豆 100克
- 水 1000克
- 红糖 20克
- 葵花籽油 10克
步骤
1. 红糖准备好。
2. 将花红豆加入水倒入砂锅中，大火煮开。
3. 转小火煮90分钟，关火，加入红糖。
4. 搅拌均匀。
5. 将豆沙倒入料理机中打成泥。
6. 砂锅中间倒入食用油，小火炒豆沙。
7. 炒至豆沙水分蒸干，关火。
8. 整形，盛入盘中。
菜谱创建于:2018年05月27日 11:17
