浓郁的豆腐布朗尼
这个低脂的布朗尼据说一整条蛋糕才1千卡，完全可以放肆去吃，放入冰箱冷藏可以吃3天，一点也不用担心热量问题，无油更健康，良心推荐
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食材
- 内酯豆腐 200克
- 木糖醇 20克
- 黑巧克力 70克
- 牛奶 15克
- 可可粉 10克
- 低筋面粉 30克
- 泡打粉 2克
- 淀粉 10克
- 盐 一丢丢
- 香草精 少许
- 鸡蛋 1个
- 核桃坚果 30克
- 装饰花生 适量
步骤
1. 将所有材料称重备用
2. 内酯豆腐搅拌均匀
3. 加鸡蛋 糖 盐继续搅拌均匀
4. 拌好的豆腐
5. 将巧克力和牛奶放入微波炉丁1分钟融化
6. 加入豆腐中搅拌均匀
8. 将粉类过筛到巧克力豆腐中
9. 用刮刀拌匀
10. 加入坚果碎拌匀
11. 我用的是三能磅蛋糕模具
12. 将面糊全部倒入震匀
13. 表面可以加花生碎装饰，也可以不加随意
14. 烤箱180度中层烘烤35分钟
15. 出炉后脱模晾凉
16. 完全冷却后放入冰箱冷藏一个小时再食用，新烤出来的切开里面会稍微湿润一些一定要冷藏后在吃
17. 密封冷藏3天内吃完哦，真的超级好吃，谁说减肥的妹子不能吃甜点
小贴士
- 所有粉类建议全部过筛，这样组织才均匀
菜谱创建于:2018年05月27日 15:46
