木耳炒蛋
用简单食材，做美味佳肴。 一道非常简单，用料超级少，营养价值及其丰富、味道一点都不会差的一道快手菜，最后在配碗香葱丸子汤，完美 哈哈(▰˘◡˘▰)~， 简单、营养、快捷关键是还干净卫生，哈~ 喜欢的小伙伴赶紧动起来吧~
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食材
- 木耳 20克
- 鸡蛋 两个
- 洋葱 一点点（当葱花炝锅用）
- 盐 适量
步骤
1. 木耳20克
2. 泡发洗净沥干水份备用
4. 鸡蛋打散
5. 洋葱切丝
6. 木耳切丝（不用切的太细），整朵炒也可以，你怎么开心怎么来。
7. 开火起锅，倒油。
8. 放入洋葱爆香。
9. 放入鸡蛋翻炒均匀
10. 鸡蛋凝固后，放入切好的木耳。
11. 小火继续翻炒均匀，因为木耳比较干，炒的过程中木耳会发出甭甭的声音，所以一定要小火慢慢翻炒。
12. 根据自己口味加入适量食盐，三分钟左右关火。
13. 成品
14. 配上米饭，再来碗香葱丸子汤，完美~
菜谱创建于:2018年05月27日 17:37
