丝瓜木耳炒蛋

丝瓜木耳炒蛋

家常菜最普通也最令人牵挂、怀念

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食材

丝瓜
木耳
鸡蛋
胡萝卜
火腿肠
大蒜头
油
料酒
盐

步骤

丝瓜木耳炒蛋,蒜头切好

1. 蒜头切好

丝瓜木耳炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡发洗净

2. 木耳泡发洗净

丝瓜木耳炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐打散备用

3. 鸡蛋加料酒、盐打散备用

丝瓜木耳炒蛋,锅里放油

4. 锅里放油

丝瓜木耳炒蛋,倒入蛋液
迅速划散

5. 倒入蛋液迅速划散

丝瓜木耳炒蛋,盛出备用

6. 盛出备用

丝瓜木耳炒蛋,锅里重新倒入少许油
放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>煸炒出水

7. 锅里重新倒入少许油放入丝瓜、胡萝卜、火腿肠煸炒出水

丝瓜木耳炒蛋,放入木耳、蒜头
稍微焖一会儿

8. 放入木耳、蒜头稍微焖一会儿

丝瓜木耳炒蛋,因为自家丝瓜味道鲜美
所以什么调料都不用放

9. 因为自家丝瓜味道鲜美所以什么调料都不用放

丝瓜木耳炒蛋,来个美照😝

10. 来个美照😝

菜谱创建于:2018年07月24日 14:56

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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